DESCRIPCIÓN
Descubre un café excepcional. Nuestro Gesha cultivado en el eje cafetero en Colombia/Risaralda (Santa Rosa de Cabal) esta es una edición especial de alta puntuación (88.25 SCA) que destaca por su complejidad, delicadeza y un perfil aromático inolvidable.
Desde el primer momento, notarás un aroma frutal brillante, acompañado de notas a citronela y luminaria. En taza ofrece un sabor floral y elegante, con matices definidos de jazmín, cereza y ciruela, características propias de un Gesha de origen premium.
Procesado mediante lavado y cultivado a 1690 m s. n. m., este café desarrolla una acidez media cítrica, limpia y equilibrada, ideal para quienes valoran una taza vibrante pero armónica.
Perfecto para métodos filtrados como V60, Chemex o Kalita, donde sus aromas y sabores se expresan con la mayor claridad.
Características principales:
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Variedad: Gesha
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Origen: Risaralda, Colombia
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Proceso: Lavado
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Altura: 1690 m s. n. m.
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Puntaje SCA: 88.25
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Aroma: Frutal, citronela, luminaria
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Sabor: Floral, jazmín, cereza, ciruela
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Acidez: Media cítrica
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Tueste: Medio (ideal para filtrados)
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Presentación: 340 g
Edición limitada. Si está disponible, es tu momento de probarlo.